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【bibliotic!】本「うどんのはなし」

7月17日発売の本「うどんのはなし」を入荷いたしました。

現在、日本で唯一(※本人調べ)のヌードルライターとして活動している福岡市の山田 祐一郎さん。
九州を中心に、各地の麺を食べ歩き、原稿を執筆してます。

これまで数えきれないほどうどんを食べてきた山田さんが、福岡ならではのうどん文化を紹介する福岡初のうどんカルチャーブックを出されました。(2015年7月17日発売)
山田さんが実際に足を運び、多くの人に感動を伝えたいと思った約50店舗を紹介するほか、福岡におけるうどんの歴史を紐解く資料や年表を交えた、うどんがもっと好きになるコラムが満載の一冊です。

本 うどんのはなし
福岡県南部で取り扱ってるのは(本屋さんでは)bibliotic!だけです。

うどんが美味しい福岡県。
筑後地方にも「筑後うどん」なる文化があります。
八女にも美味しいうどん屋さんがいっぱい。
地元の人にオススメのうどん屋さんを尋ねると、いろんなお店が登場するほどです(笑)

町歩きのテーマを「うどん」で歩いてみるのはいかがでしょうか?
読んだあと、間違いなくうどんが食べたくなる一冊です。

本 うどんのはなし

定価 2000円(税込)

著者・発行人 山田 祐一郎 (KIJI)
発売元 KIJI
印刷・製本 東光印刷株式会社・九州営業所
構成・編集 山田 祐一郎 (KIJI)
装丁 藤井 雄太 (FG)
表紙写真 酒井 咲帆(ALBUS)
表紙写真協力 みやけうどん(P.78)
写真
[ 巻頭・巻末 ] P.10〜13、P.78〜81 酒井咲帆(ALBUS)
[ その他 ] 山田 祐一郎(KIJI)
写真現像 山下 真理子(ALBUS)

企画
コーディネート
 山田 祐一郎(KIJI)
 藤井 雄太(FG)
 横山 洋平(y2)
イラスト
 イフク カズヒコ
 黒木 仁史
 ツカモト ヨシヒロ
 マルミヤン
協力
横山 洋平(y2)
徳永 武史(東光印刷株式会社)

乱丁本、落丁本は購入店、お名前をご記入の上、info [at] ii-kiji.comまでお知らせください。
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断りなくスキャンやデジタル化すると著作権法違反に問われる場合があります。

公式WEBサイト:http://ii-kiji.com

About the author

bibliotic!

福岡県八女市の土橋市場にある本・雑貨&ギャラリーそして、ちくちっくの商品が買える小さなお店です。

本やモノを通じて。
生産者さんたちから直接学べるワークショップを通じて。
その他、いろんな企画を通じて。
皆さん1人1人の新しい物語がはじまる場所でありたいと思ってます。

お店のこと、商品のこと、ワークショップや企画のことなど
土橋市場を中心に、店主ウサガワが紹介させていただきます。

所在地:福岡県八女市本町1-17 土橋市場(MAPあり)
TEL:0943-24-8423
OPEN 11:00〜18:00 火・水曜 定休(祝日の場合はOPEN)

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