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natural wood basic item.の展示販売会

開催日程:2016年11月10日(木)〜23日(祝)11:00〜18:00
bibliotic!オリジナル商品 新作を発売いたします!

八女にアトリエを構えるnatural wood basic item.の恩田さんとbibliotic!による商品第2弾
「リバーシブル・カッティングボード」の発売に伴い、2Fギャラリーにて恩田さんの他の作品(お皿、カトラリー、スツール、ステーショナリーなど)と共に期間中、展示販売会を開催いたします。
もちろん、いまも大好評のコーヒーメジャースプーンの限定バージョンも登場するかも!?

木製カトラリー
工場に沢山の種類の仕上げ前のスプーンがありました(笑)

カッティングボード

カッティングボードの大きさは3種類。
木はオークとウォルナットの2種類からお選びいただけます。
(写真のMサイズとSサイズのボードはどちらもウォルナットです)

カッティングボード
ミリ単位の打合せを重ねる恩田さんと店主ウサガワ。

natural wood basic item.恩田さん:
「ウォルナットは世界3大銘木と言われているだけあって良い木です。
オークは、レッドオークとホワイトオークがあるんですが、今回使っているのはその中間。
レッドとホワイトの材質を両方持っている木なんです。」

カッティングボード
両面使えるカッティングボードです。
フラット面は一般的なカッティングボードとして。
もう片面にある丸い凹み部分には、スパイスやお塩やディップ、付け合わせをそのまま小皿代わりに盛りつけたり、カップやグラスを置いて滑り防止に。
食卓を美しく演出します。

カッティングボード

カッティングボード

普段からカッティングボードを使っている酢造発酵場スーの大山さんが
「すごく水切れが良くて使いやすい!」と実際に水洗いまでして感想を言ってくれました。

カッティングボード
水洗いの事も考慮しウレタン塗装する案もでましたが、食材を直接置くことや切ったりすることを考え
最終的に恩田さんによる徹底的なカンナがけで、木の表面をツルツルに仕上げることにより、木の風合いを楽しみながら水切れの良い安心なカッティングボードに仕上がっています。

「カンナの刃も、わざわざ新調したんですよ(笑)」

カッティングボード
恩田さんは、カトラリーや食器の仕上げに塗るオイルは口にしても安全なオイルを使用しています。
さらに、カンナなどカッティングボードに使う工具にも全て長崎五島産のツバキオイルを使用し、使い手の商品を使う場面まで細心の気を配っています。

コーヒーメジャースプーンも食用のクルミオイルで仕上げてましたよね。

カッティングボード
使う人への心配りは、こんなアイデアも生みました。
このサイドにある凹み。

カッティングボード
カッティングボードにお料理を盛りつけて、食卓に運ぶ時に持ちやすくするための凹みです。
これだと、持ち手を変えることなく、そのままテーブルに置くことが出来るんです。

カッティングボード

bibinfo20161110_16
さらに、同じ一枚板から作った専用スタンドもセットして

カッティングボード
贈り物としてもらったらスゴく嬉しい!
と、製作に携わった人間全員が思う素晴らしい仕上がりになりました。
専用のボックスもご用意して、贈り物にも対応いたします。

「日本の木のまな板は、炭素鋼の包丁を長切れさせるように柔らかい木で作ります。
その為に、まな板に凹みが出来やすいのですが、カッティングボードは固い広葉樹で作るので耐久性があります。
最近の包丁は、ステンレスや耐久性の高い特殊鋼の物が多いので、カッティングボードとの相性は良いと思います。」

もし、カッティングボードの傷が目立ちはじめても、一枚板で作られているので削って新品同様に修復することも出来ます。
(修復サービスは、品を持ち込んでいただき有料となります)

長く毎日使っていただくモノだからこそ、良い材料、確かな技術、美しい見た目、使いやすさにこだわった商品です。
ぜひ、実物を手に取って見ていただきたいと思います。


natural wood basic item. supported by bibliotic! CUTTING BOARD

Sサイズ: w125×H345×D25 mm
Oak 6,800yen /Walnut 7,300yen

Mサイズ: w155×H425×D25 mm
Oak 8,300yen /Walnut 8,800yen

Lサイズ: w155×H550×D25 mm
Oak 9,800yen /Walnut 10,500yen


natural wood basic item
通販サイトはコチラから

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福岡県八女市本町1-17(MAPあり) /TEL 0943-24-8423
OPEN 11:00〜18:00 (火・水曜 定休)

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お店「ビブリオチック」のスタッフが写真でお届けする土橋市場のあれこれ。

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福岡県八女市の土橋市場にある本・雑貨&ギャラリーそして、ちくちっくの商品が買える小さなお店です。

本やモノを通じて。
生産者さんたちから直接学べるワークショップを通じて。
その他、いろんな企画を通じて。
皆さん1人1人の新しい物語がはじまる場所でありたいと思ってます。

お店のこと、商品のこと、ワークショップや企画のことなど
土橋市場を中心に、店主ウサガワが紹介させていただきます。

所在地:福岡県八女市本町1-17 土橋市場(MAPあり)
TEL:0943-24-8423
OPEN 11:00〜18:00 火・水曜 定休(祝日の場合はOPEN)

全国配送の通販サイトはこちらです↓↓↓
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