お好みでスパイス・季節のコンポートを果実酢にブレンドして、オリジナルのフルーツビネガーを完成させていただきます。
さらに、酢造醗酵場スーさん特製、「うきは産あまおうと、あまおういちご酢のぎゅっと濃厚なコンポート」をお土産として1瓶と、ご家庭でも作れるように特製レシピをお持ち帰りいただきます。
毎回のお楽しみ、スーさん特製のドリンクとスイーツのティータイムセットもご用意しております!!
今回も新しい果実酢スイーツが登場です!
「庭穫れミントと果実酢のゼリーと柔らかブラマンジェの2層仕立て」とフルーツビネガー・ドリンクです。
スイーツに少し果実酢をたらして食べる美味しさは、スーさんから教えてもらいました。
【作業時間】2時間程度
【料金】3500円(スーさんのドリンクとお菓子、お土産つき)
【場所】福岡県八女市本町1-17 bibliotic! 2F(MAPあり)
※ 駐車場は神社の境内にございます。(17時まで無料)
【お問合せ・ご予約】下記の予約フォームよりご予約いただくか、お電話でご予約ください。
0943-24-842
※営業時間にお電話ください。11:00〜18:00 火・水曜 定休(祝日はOPEN)
※瓶やスイーツの準備がございますので、必ずご予約ください。
【ワークショップのながれ】
1.スーさんの果実酢のお話(果実酢とは? 使い方・効果など)
2.オリジナル果実酢をお好みブレンド
3.オリジナルラベルの作成
4.ティータイム
・原酢、スパイスなどの材料は全てこちらでご用意いたします。
・作った果実酢は(200mlボトル、1本)と、コンポート(非売品)1瓶をお持ち帰りいただきます。
スパイスやコンポートは、旬をお楽しみいただけるよう毎回変わります。
オリジナルで描いていただいたラベルを貼って完成です。
今回も、皆さんのお好みの果実酢はいったいどんな感じになるのかを私たちも楽しみにしています!
ワークショップ限定の『おみや』は、非売品で参加者だけのお楽しみ。
贅沢な内容で、その間違いない美味しさは毎回、大好評です。
「うきは産あまおうと、あまおういちご酢のぎゅっと濃厚なコンポート」は、あまおういちご酢のおかげで他にはない濃厚な苺の味を楽しめるスーさんならではのコンポートです。
炭酸で割ったストロベリーソーダは、色も鮮やかでおもてなしにもピッタリのドリンクです。
ぜひ、ご家庭で作って味わってくださいね。
・酢造発酵場スーの物語
・酢造発酵場スーの物語 その2
・酢造発酵場スーさんの果実酢づくり体験レポート #01
・酢造発酵場スーさんの果実酢づくり体験レポート #02
・酢造発酵場スーさんの果実酢づくり体験レポート #03
・酢造発酵場スーさんの果実酢づくり体験レポート #04
・酢造発酵場スーさんの果実酢づくり体験レポート #05
・酢造発酵場スーさんの果実酢づくり体験レポート #06