cictic books

ちくちっくが出版している本(冊子)のご案内です。
一つの物語を紡ぎ出し、緩やかにそれぞれの物語を繋げていくことで、大きな物語になればと思います。


【YAMEBOJOU】

– 慕情 ぼじょう - ”人や故郷などをやや距離をおいて、あこがれ慕う”

福岡県の南東に位置する町、八女市を全然違う角度から知ってもらいたい。
八女の日常、何気ない所を切り取ることで垣間見える 八女で生きる人の物語。

どこの地方にもあるかも知れない風景だからこそ、どこの地方とも違う「八女らしさ」を際立たせます。
取材をするのは1刊に1人だけ。
深く掘り下げるほどじゃないですが、じっくり1人を紹介します。
他愛もない友人との会話のような内容は、不器用に、ジワジワと八女を想う人の育った背景を映します。

ちょっと休憩する時、お茶する時、電車の中、待ち合わせ中…何気ない一時にサラリと読んでほしい。
そして、カバンの中や机、引き出しなどに(キモチ)大事ににしまわれ、たまに思い出して読み返してほしい。
そんな冊子です。

【取扱店(敬称略)】
ー福岡ー
ウメノ商店 福岡県八女市本町2−51−7‎
ウメノ雑貨店 福岡県八女市本町1-17
そば季里 史蔵 福岡県八女市本町154
菓子処 きくや 福岡県八女市本町69
メキシコ料理 アステカ 福岡県八女市本町2-11-5
Lus cafe 福岡県久留米市通東町3-2
bibliotic! 福岡県八女市本町1-17

ー大分ー
レストラン青山 大分県玖珠郡九重町野上1295−5

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YAMEBOJOU 創刊号
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YAMEBOJOU #02

【SuRECIPE】果実酢で作る簡単フルコース

大分県との境目にある福岡県うきは市は、果樹園が広がり、筑後川の豊富な水と山に囲まれた場所です。
ここで小さな果実酢造を営む「酢造発酵場スー」が、この地で収穫された果物を使い、じっくり熟成発酵させて作る混じりっけのない果実酢は、遠方からも噂を聞きつけて買いにくるファンがいるほど。
穀物の醸造文化が栄えた日本では、まだまだ知名度が低く、知ってたとしても「健康的な」という印象が強い果実酢ですが、
「もっと調味料としての魅力を知ってほしい。」
と、スーの店主・大山さん夫妻は願っています。

「それぞれのご家庭の味」というのを大切にしていただきたい。と願う大山さんが、
お料理が好きな方、好きだけど忙しくて料理に時間が取れない方のためにご用意してくださった
「上質で美味しい、でも思ってたほど簡単に作れる」レシピばかりです。

【取扱店(敬称略)】
ー福岡ー
酢造発酵場スー 福岡県うきは市吉井町桜井59-1(MAPあり)
美容室 Hal 福岡県太宰府市観世音寺4-2-51
ニコパン 福岡県三潴郡大木町横溝82-1(MAPあり)
bibliotic! 福岡県八女市本町1-17

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SuRECIPE 果実酢で作る簡単フルコース


ちくちっくの冊子をお取り扱いしていただけるお店を募集しております。
お気軽にstore(a)cictic.jpまでご連絡くださいませ。


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福岡県八女市本町1-17(MAPあり) /TEL 0943-24-8423
OPEN 11:00〜17:00 (木・金・土・日曜)